Тыквенные семечки — это настоящий суперфуд! Полезный и вкусный продукт недооценивают многие родители, но совершенно зря. Семечки содержат множество полезных витаминов и ценных микроэлементов, способны стать отличным перекусом, так как способны быстро утолить голод. Полезно включать семена тыквы в рацион ребенка уже с младшего школьного возраста. Если ребенок не любит этот продукт, то его можно добавлять в выпечку и различные десерты. О том, чем же полезны тыквенные семечки для детей, расскажем далее!
Топ-5 полезных свойств тыквенных семечек
Эти семена однозначно стоит включить в рацион ребенка. Доступный суперфуд богат на антиоксиданты и ценные жирные кислоты. Тыквенные семечки обладают следующим полезным эффектом:
• Здоровые кости. В семенах тыквы достаточно много фосфора, которые укрепляет костную ткань и благоприятно влияет на работу мозга. Этот микроэлемент важен для здоровья опорно-двигательного аппарата точно так же, как и знаменитый кальций. Такой комплекс точно способен помочь растущему детскому организму.
• Крепкий иммунитет. Тыквенные семена богаты на цинк, витамины Е и А, которые предотвращают развитие воспалительных процессов в теле, противостоят вирусам и различным инфекциям. Цинк благоприятно влияет и на состояние ногтей, кожи, волос, помогает бороться с последствиями трудного подросткового периода в виде акне и ломкости волос.
• Здоровье сердца. В данном продукте очень много калия и магния, поэтому семена тыквы невероятно полезны для здоровья сосудов и сердца. Они помогают предотвратить развитие многих болезней, нормализуют давление, способны очистить сосуды и борются с анемией, которая нередко проявляется у детей на фоне нехватки железа.
• Улучшают сон и настроение. Продукт действительно можно назвать природным антидепрессантом, так как в семенах тыквы очень много триптофана. Аминокислоты в составе семян улучшают настроение, а также — способствуют нормальной выработке мелатонина. Именно это вещество в организме способно нормализовать сон и привести в состояние покоя нервную систему.
• Здоровая кожа. Если у ребенка есть кожные заболевания либо акне в подростковом возрасте, семечки тыквы будут полезным дополнением к рациону. Семена богаты на кислоты омега-3 и витамин Е, которые способствуют быстрой регенерации кожного покрова, заживляют ранки и воспалительные элементы.
Перед тем, как предложить ребенку семена тыквы, нужно их предварительно очистить и обсушить. Затем следует насыпать семечки на пергамент и запекать при температуре в пятьдесят градусов в течение двенадцати минут. Таким образом семечки станут вкусными, но сохранят свою пользу и витаминный состав. А вы добавляете такой суперфуд в детский рацион?
