Блюдо подходит для детского питания. Вкусное и полезное блюдо подойдёт для диетического питания и кормления людей с ограниченными возможностями. Пюре насыщенно витаминами и микроэлементами, так как содержит овощи. Куриное мясо даёт блюду сытности.
Что бы готовить такое блюдо круглый год, в сезон овощей заморозьте необходимые.
Итак, что же потребуется для нежного пюре?
Ингредиенты:
• фасоль спаржевая зелёная — 50 грамм
• фасоль спаржевая жёлтая — 50 грамм
• кабачки — 50 грамм
• помидоры — 2 штуки
• запечённая луковица — 1/2 штуки
• куриная грудка — 100 грамм
Пошаговое приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук предварительно запеките в духовке вместе с куриной грудкой.
Можно взять и отварные, но запечённые дадут больше аромата
2. Кабачки, спаржу и помидоры поставьте варить.
3. Подготовьте половину запеченной луковицы.
4. Овощи варите в течение 10 минут. В кастрюле оставьте немного воды, если хотите жидкое блюдо, то оставьте больше воды. Положите к ним лук и курицу.
5. Пробейте всё погружным блендером.
6. Овощное пюре с мясом готово! Выкладывайте в тарелку и наслаждайтесь полезным и сытным блюдом.
