Уже совсем скоро начнется новый учебный год. Каждый родитель всегда волнуется о том, как проходит школьный день ребенка, что он делает, что выучил нового и успел ли поесть. Чтобы не переживать о рационе ребенка в школьные дни, соберите ему ланч-бокс заранее! Школьнику с собой можно дать многие продукты, которые и составят сбалансированный завтрак или обед. В этой статье мы предложим вам несколько самых интересных вариантов сытного ланч-бокса для школьника.
Топ-12 вариантов меню для школьного ланч-бокса
Очень важно обеспечить малыша здоровыми и питательными продуктами в ланч-боксе, которые обеспечат энергию на протяжении всего школьного дня. До школьного обеда ученик еще успеет проголодаться, поэтому собранный заранее ланч-бокс убережет от перекуса булочками, сухариками и разнообразной вредной едой. С собой ребенку можно предложить ланч-бокс со следующими перекусами:
● Бургер и салат. Салат из овощей станет отличным витаминным дополнением к сочному домашнему бургеру. Вкусный бургер можно приготовить как со свининой, так и с куриной котлетой. Дополнить мясные ингредиенты можно разными овощами, сыром и зеленью. Здесь вы найдете рецепт куриного бургера.
Также ранее мы публиковали рецепт бургера со свининой.
● Виноград, овощи и орехи. В том случае, если ребенку предстоит трудный день в школе с множеством заданий, упакуйте сытный перекус из овощей на пару и свежих томатов. В качестве углеводов и основного источника энергии и полезных жиров можно использовать орехи и виноград. Эти полезные продукты активизируют работу мозга и настроят на продуктивный день.
● Хумус, овощные палочки и ягоды. Если ребенок не ест мяса, можно восполнить уровень белка с помощью хумуса — питательной закуски из нута или фасоли. Дополнением к хумусу станут овощные палочки из моркови или огурца, овощи на пару и зелень. Ягоды можно добавить любые, как и орешки. Ранее мы уже публиковали рецепт хумуса из фасоли.
● Сэндвич, зелень, томаты и банан. Даже бутерброды могут стать частью школьного обеда, если приготовить сэндвич правильно. Наполнением для полезного сэндвича может стать отварная индейка, лосось или ветчина, салатные листья, творожный сыр. Основа для бутерброда — цельнозерновой хлеб. Черри отлично дополнят сытный сэндвич, а банан — придаст энергии на весь день и станет альтернативой разным сладостям.
● Фрикадельки, овощи на пару и рис. Сытный комплексный обед отлично подойдет для того случая, когда у ребенка не только уроки, но и тренировки или дополнительные кружки после них. Отварной бурый рис насытит сложными углеводами, морковь и брокколи на пару — витаминами и микроэлементами, а фрикадельки из рыбы, индейки или курицы — белком. Здесь вы найдете простой рецепт фрикаделек.
● Сок, хлебцы, яблоко и томаты. Если вам нужен самый быстрый и простой перекус для школьника, упакуйте ребенку в ланч-бокс питательные цельнозерновые хлебцы, томаты черри, любимую зелень школьника и яблоко. Свежевыжатый сок отлично дополнит перекус.
● Пирог, орехи и ягоды. Сладкие ланч-боксы подходят для тех дней, когда ребенок тратит много энергии. Домашняя выпечка, орехи и ягоды станут прекрасным источником углеводов для активного дня, которые активизируют концентрацию и работу когнитивных процессов.
● Зелень и овощные роллы. Роллы с овощами отлично дополнят рацион ребенка. Нужно запастись лавашом и вкусным соусом. Лаваш необходимо смазать соусом, выложить начинку. Начинка для ролла может быть разной: отварное мясо, рубленые овощи, рыба, крабовые палочки, слабосоленый лосось, копченая курица, ветчина. Лаваш с начинкой нужно скрутить в рулет и нарезать на кусочки. Дополнить роллы зеленью.
● Бурый рис и паровая рыба. Белая рыба также отлично подойдет для детского обеда, как источник ценного белка. Можно использовать как обычную пикшу или минтай, так и треску или зубатку. Паровая рыба отлично дополнит бурый рис и микс зелени. Если ребенок не любит зелень, обед дополнительно можно разнообразить свежими овощами.
● Пита и наггетсы. Если ваш ребенок любит наггетсы, можно добавить их в ланч-бокс вместе с овощными палочками и питой, которая заменит хлеб. Дополнить питу можно не только овощами, но и сыром, зеленью, соусом. Здесь вы найдете домашний рецепт наггетсов.
● Яблоко и сэндвич. Яблоко в школьном ланч-боксе можно дополнить любым вариантом сытного сэндвича. Одним из таких может быть бутерброд из копченой курицы, болгарского перца, огурца, творожного сыра и зелени. Вместо копченой курицы можно использовать балык, запеченное мясо или ветчину.
● Рыба с овощами. Полезные жиры важны в рационе детей. Полинасыщенные кислоты можно найти в красной рыбы, поэтому стейк из семги или форели на пару или в духовке станет прекрасным вариантом для ланч-бокса. Дополнить стейк можно овощами на пару — брокколи, цветной капустой и морковкой, а также зеленью и томатами.
Эти варианты вкусного школьного перекуса подойдут для детей с самыми разными вкусовыми предпочтениями! Они разнообразные, полезные, питательные и очень вкусные! А чем вы наполняете школьный ланч-бокс ребенка?